Η πίτσα κατσαρόλα ήταν μια άμεση αγαπημένη συνταγή, από την πρώτη κιόλας φορά που την μαγείρεψα! Γι‘ αυτό μοιράζομαι αυτήν τη συνταγή μαζί σας σήμερα, ως άλλη μια δόση στη σειρά Easy Family Favorites!

Αυτή η συνταγή για πίτσα κατσαρόλα ήταν μια στιγμιαία αγαπημένη οικογένεια! Το δύο ετών το λατρεύει, και ο άντρας μου και εγώ το ίδιο!
Συστατικά:
- 8 oz Rigatoni ή Macaroni Noodles (μαγειρέψτε και στραγγίστε)
- 1 κιλό λουκάνικο
- 1 Σκελίδα Σκόρδο, Ψιλοκομμένη
- 1 βάζο σάλτσα σπαγγέτι (26 oz)
- 8 ουγκιές τριμμένο τυρί μοτσαρέλα (περίπου 2 φλιτζάνια)
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- 6 ουγκιές φέτες πεπερόνι

Ροδίζουμε το κρέας και το σκόρδο σε λίγο λάδι, τα στραγγίζουμε και βάζουμε το μείγμα του κρέατος σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τη σάλτσα, τη μισή μοτσαρέλα και περίπου 2 ουγκιές πεπερόνι. Προσθέστε τα noodles στο μπολ και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα σάλτσας/τυρί να επικαλύψει ομοιόμορφα τα noodles. Βάλτε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί 13×9 ιντσών. Πασπαλίζουμε από πάνω τα υπόλοιπα τυριά. Προσθέστε άφθονα φέτες πεπερόνι πάνω από τα τυριά.

Ψήνουμε ακάλυπτα στους 350 βαθμούς για 25 λεπτά ή μέχρι να αφρατέψει το τυρί.
Ένα από τα πραγματικά διασκεδαστικά πράγματα σε αυτή τη συνταγή είναι ότι μπορείτε να την προσαρμόσετε προσθέτοντας τα αγαπημένα σας επιθέματα πίτσας! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελιές, κρεμμύδι, μανιτάρια, πράσινες πιπεριές κ.λπ. Απλά προσθέστε τα «έξτρα» σας όταν μαγειρεύετε το κρέας και θα έχετε τη δική σας κατσαρόλα για πίτσα!

Αυτή η συνταγή παγώνει επίσης καλά. Προετοιμάστε το μέχρι το σημείο πριν το βάλετε στο φούρνο. Στη συνέχεια, παγώστε το μέχρι να είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε αργότερα! Χρησιμοποιώ πάντα τηγάνια μιας χρήσης για να παγώσω. Σίγουρα όχι γυαλί!

Συνταγή για πίτσα κατσαρόλα
Χρόνος προετοιμασίας
10 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Συστατικά
-
8 oz Rigatoni ή Macaroni Noodles (μαγειρέψτε και στραγγίστε)
-
1 κιλό λουκάνικο
-
1 Σκελίδα Σκόρδο, Ψιλοκομμένη
-
1 βάζο σάλτσα σπαγγέτι (26 oz)
-
8 ουγκιές τριμμένο τυρί μοτσαρέλα (περίπου 2 φλιτζάνια)
-
1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
-
6 ουγκιές φέτες πεπερόνι
Οδηγίες
- Ροδίζουμε το κρέας και το σκόρδο σε λίγο λάδι, τα στραγγίζουμε και βάζουμε το μείγμα του κρέατος σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέστε τη σάλτσα, τη μισή μοτσαρέλα και περίπου 2 ουγκιές πεπερόνι.
- Προσθέστε τα noodles στο μπολ και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα σάλτσας/τυρί να επικαλύψει ομοιόμορφα τα noodles.
- Βάλτε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί 13×9 ιντσών.
- Πασπαλίζουμε από πάνω τα υπόλοιπα τυριά.
- Προσθέστε άφθονα φέτες πεπερόνι πάνω από τα τυριά.
- Ψήνουμε ακάλυπτα στους 350 βαθμούς για 25 λεπτά ή μέχρι να αφρατέψει το τυρί.
Περισσότερες συνταγές φιλικές προς την οικογένεια μπορείτε να απολαύσετε
