Η γιορτή του Friendsgiving μπορεί να είναι μια από τις καλύτερες εποχές του χρόνου, γεμάτη καλό φαγητό, καλά ποτά και υπέροχη συζήτηση. Αντί να μαζεύεστε με μέλη της οικογένειας που βλέπετε μόνο μία φορά το χρόνο, μπορείτε να αφιερώσετε χρόνο τρώγοντας υπέροχο φαγητό με όλους τους φίλους σας που αγαπάτε! Αν και η διοργάνωση μιας μεγάλης συνάντησης μπορεί να φαίνεται τρομακτική, έχουμε μερικές συμβουλές στα μανίκια μας για να κάνουμε το Friendsgiving σας να συγκεντρώσει μια γιορτή για την οποία οι καλεσμένοι σας θα μιλήσουν για τον επόμενο χρόνο.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΦΙΛΟΞΕΝΕΤΕ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΦΙΛΙΑ
- Σκεφτείτε τι είδους συγκέντρωση θέλετε να έχετε. Μια οικεία βραδιά συνομιλίας θα ήταν πιο κατάλληλη για εσάς ή μια βραδιά με ζωντανή μουσική, πολυσύχναστους καλεσμένους και μεγάλες μερίδες δείπνου; Αυτό θα φτιάξει τη διάθεση για το βράδυ και τις προσκλήσεις που μοιράζεστε. Μην ξεχάσετε να λάβετε υπόψη το μέγεθος του χώρου σας.
- Δημιουργήστε τη λίστα καλεσμένων σας. Σκεφτείτε όλους τους καταπληκτικούς φίλους στη ζωή σας για τους οποίους είστε ευγνώμονες και, στη συνέχεια, επιμείνετε είτε στους πιο αγαπημένους σας συντρόφους για ένα μικρό δείπνο είτε μια προσέγγιση «πιο πιο χαρούμενη» για ένα ζωντανό γλέντι. Μην ξεχάσετε να σκεφτείτε νέους φίλους ή φίλους που δεν θα μπορούν να ταξιδέψουν πίσω στο σπίτι για το γεύμα της οικογένειάς τους για την Ημέρα των Ευχαριστιών, καθώς θα εκτιμήσουν πολύ μια πρόσκληση για την Ημέρα των Φίλων.
- Δημιουργήστε το μενού. Έχοντας υπόψη τυχόν διατροφικούς περιορισμούς και προτιμήσεις που μπορεί να έχουν οι φίλοι σας, η δημιουργία του μενού είναι όπου μπορείτε πραγματικά να βάλετε μια προσωπική πινελιά στην εκδήλωση Friendsgiving. Αυτή είναι η τέλεια στιγμή για να μοιραστείτε τις οικογενειακές σας παραδόσεις με φίλους που μπορεί να μην τις έχουν βιώσει πριν ή να παρουσιάσετε μια συνταγή για ένα νέο πιάτο που ετοιμάζεστε να δοκιμάσετε. Το μενού πρέπει να είναι ισορροπημένο σε όλες τις ομάδες τροφίμων. Μια μεγάλη ποικιλία θα διασφαλίσει ότι όλοι οι φίλοι σας θα μπορούν να γεμίσουν πλήρως τα πιάτα τους.
- Στείλτε προσκλήσεις. Η εκ των προτέρων ειδοποίηση των φίλων σας για την εκδήλωση είναι πάντα μια καλή ιδέα και ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε την εκδήλωσή σας να νιώσει πραγματικά ξεχωριστή και ζεστή είναι μέσω μιας φυσικής πρόσκληση. Φροντίστε να συμπεριλάβετε μια ημερομηνία RSVP και τη λίστα με τα πιάτα και τα ποτά που χρειάζονται, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να απαντήσουν με την επιλογή που προτιμούν. Πιθανότατα θα πρέπει να επικοινωνήσετε με κάποιους από τους καλεσμένους για να τους πείτε ότι το πιάτο που προτιμούν έχει ήδη διεκδικηθεί, αλλά αυτό θα ενθαρρύνει επίσης τους φίλους σας να απαντήσουν νωρίς!
- Δώστε οδηγίες για τα πιάτα που πρέπει να φέρουν οι επισκέπτες. Το Friendsgiving έχει να κάνει με τους φίλους που έρχονται μαζί, και έτσι η παράδοση υπαγορεύει ότι κάθε φίλος πρέπει να φέρει ένα πιάτο στην εκδήλωση, σε στιλ potluck. Καθώς η γαλοπούλα (ή ένα εναλλακτικό κύριο πιάτο ανάλογα με τις προτιμήσεις) είναι συνήθως η πιο δουλειά, ο οικοδεσπότης θα πρέπει να είναι υπεύθυνος για το μαγείρεμά της. Πέρα από τη γαλοπούλα και τη σάλτσα, ζητήστε από τους επιβεβαιωμένους φίλους σας να φέρουν μια ποικιλία από συνοδευτικά, ορεκτικά και επιδόρπια.
- Συγκεντρώστε προμήθειες και προετοιμαστείτε. Σκεφτείτε τα αντικείμενα που μπορεί να χρειαστείτε επιπλέον: πιάτα, πλαϊνά πιάτα, χαρτοπετσέτες, ασημικά, κύπελλα, ακόμα και αντικείμενα όπως χαρτοπετσέτες. Προσπαθήστε να μείνετε μακριά από φθηνά χάρτινα ή πλαστικά πιάτα και προτιμήστε επιλογές υψηλότερης ποιότητας, όπως ασημικά, αν έχετε αρκετά. Αυτό μπορεί να ανυψώσει μια συγκέντρωση από ένα απλό γεύμα σε μια εξαιρετική εκδήλωση.
- Μην ξεχνάτε επιπλέον ποτά (και πάγο). Ενώ τα περισσότερα από τα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά πρέπει να καλύπτονται από το μενού, δεν βλάπτει ποτέ να έχετε επιπλέον στη διάθεσή σας για παν ενδεχόμενο. Μην περιμένετε μέχρι την τελευταία στιγμή για να ζητήσετε από κάποιον να πάρει μια σακούλα με πάγο στο δρόμο για το δείπνο! Η προετοιμασία ενός φανταχτερού κοκτέιλ για όλους είναι ένας φανταστικός τρόπος για να τους καλωσορίσετε.
- Ξεκινήστε το στήσιμο το πρωί. Θα είστε απασχολημένοι στην κουζίνα όλη μέρα, οπότε πριν συμβεί αυτό, στρώστε το τραπέζι με προσοχή. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορείτε να αναγνωρίσετε εάν λείπουν αντικείμενα που μπορεί να χρειαστείτε να φέρουν οι φίλοι σας την τελευταία στιγμή!
- Διατηρήστε τα διακοσμητικά απλά και κομψά. Το Friendsgiving έχει να κάνει με το να περνάτε χρόνο με άτομα για τα οποία είστε ευγνώμονες και αυτοί οι άνθρωποι θα αισθάνονται το ίδιο. Μην αγχώνεστε για τις διακοσμήσεις. επιλέξτε απλά, απαλά χρώματα για όλες τις χαρτοπετσέτες και τα πιάτα, προσθέστε μόνο μερικά μικρά διακοσμητικά αντικείμενα στο τραπέζι του δείπνου και χρησιμοποιήστε αναθηματικά κεριά στη γύρω περιοχή για να κάνετε το σκηνικό να νιώσει ζεστό και ήρεμο. Για μια επιπλέον προσωπική πινελιά, τραπέζι τοποθετήστε κάρτες είναι ο ιδανικός τρόπος για να απομακρύνετε τις εικασίες από το σημείο που θα καθίσουν όλοι στο τραπέζι, προσθέτοντας επίσης μια νότα κομψότητας.
- Βρείτε έναν μοναδικό τρόπο για τους ανθρώπους να μοιράζονται αυτά για τα οποία είναι ευγνώμονες. Το να πηγαίνεις γύρω από το τραπέζι και να ζητάς από όλους να πουν αυτό για το οποίο είναι ευγνώμονες είναι μια κλασική παράδοση, το να κάνεις μια διασκεδαστική ανατροπή σε αυτό μπορεί να το κάνει πιο διασκεδαστικό και συγκινητικό. Μια επιλογή είναι ο καθένας να γράψει ανώνυμα τι είναι ευγνώμων σε ένα σημειωματάριο και να το βάλει σε ένα μπολ. Ο οικοδεσπότης μπορεί στη συνέχεια να βγάλει αυτές τις σημειώσεις μία προς μία και να μαντέψει όλους ποιος τις έγραψε. Μια άλλη επιλογή είναι να δημιουργήσετε ένα αναμνηστικό για να θυμάστε το γεγονός. Μπορείτε να διαλέξετε ένα αντικείμενο, όπως μια διακοσμητική κολοκύθα ή μια μεγάλη τυπωμένη ομαδική φωτογραφία, στην οποία ο καθένας μπορεί να γράψει αυτό για το οποίο είναι ευγνώμων.
- Συμπεριλάβετε παιχνίδια Friendsgiving. Η προσθήκη παιχνιδιών στην εκδήλωση είναι ένας εύκολος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι οι καλεσμένοι σας διασκεδάζουν όλη την ημέρα. Τα απλά παιχνίδια και οι δραστηριότητες λειτουργούν καλύτερα, καθώς οι φίλοι σας πιθανότατα θα θέλουν να αφιερώσουν χρόνο κουβεντιάζοντας και κουβεντιάζοντας και μπορεί να είναι πολύ αποσπασμένοι για να επικεντρωθούν σε ένα περίπλοκο παιχνίδι.
- Ευχαριστήριες κάρτες. Εντός της εβδομάδας μετά το Friendsgiving σας, στείλτε το ευχαριστήρια κάρτες σε όλους τους παρευρισκόμενους σας για να τους δείξετε ακριβώς πόσο πολύ σήμαινε για εσάς να περάσουν μια διασκεδαστική μέρα μαζί. Σίγουρα θα εκτιμήσουν τη σκέψη που βάλατε στην εκδήλωση μέχρι αυτή την τελευταία πινελιά.
Μέχρι τώρα, τα έχετε καταφέρει. Το Friendsgiving ήταν επιτυχία! Επόμενο στο πρόγραμμά σας είναι το πάρτι των διακοπών σας! Μάθετε πώς να επιλέξετε ένα θέμα γιορτής με αυτές τις συμβουλές από το Crane.